Wybór odpowiednich akcesoriów do parzenia herbaty potrafi nadać codziennym chwilom wyjątkowego charakteru. Starannie zaparzona i pięknie podana herbata potrafi poprawić nastrój, a procesowi parzenia można nadać jeszcze więcej wyjątkowości, wykorzystując do niego odpowiednie akcesoria.
Rodzaje dzbanków i kubków do herbaty
Dzbanki żeliwne (Tetsubin)
Zestaw składający się z żeliwnego dzbanka z czarkami i podgrzewaczem zyskał ostatnio sporą popularność. Ten wywodzący się z Japonii zestaw zamienia parzenie herbaty w prawdziwy rytuał, dzięki któremu możemy przemycić do naszej codzienności szczyptę orientalnej magii. Żeliwny dzbanek z podgrzewaczem oraz komplet czarek to akcesoria, dzięki którym w zaciszu własnego salonu możesz urządzić przytulną herbaciarnię.
Największą zaletą czajniczka z żeliwa jest dobre przewodzenie ciepła - materiał długo zachowuje ciepło przyrządzonego w nim naparu. Żeliwne dzbanki do parzenia herbaty to naczynia o długiej historii, ich prototypy powstawały już w XII wieku na japońskiej wyspie Honsiu. Władca tamtejszego dystryktu Nambu odkrył, że z wydobywanej tam rudy żelaza można tworzyć trwałe i funkcjonalne naczynia. Wieści o wynalazku lotem błyskawicy rozniosły się po całej Japonii, a imbryki i czarki z Nambu szybko wpisały się w tradycję przygotowywania herbaty.
W ostatnim czasie żeliwne dzbanki również u nas zdobyły dużą popularność. Cenimy je przede wszystkim za design - ich charakterystyczna chropowata struktura przypomina łuski smoka, więc mocno kojarzy nam się z orientem. Imbryki tego typu wyjątkowo elegancko prezentują się na stole, zwłaszcza w towarzystwie tradycyjnych czarek. Żeliwo, powstające ze stopu żelaza, węgla i takich składników, jak fosfor, krzem czy mangan, to materiał niezwykle trwały i odporny na wszelkie uszkodzenia. Wykonane z niego naczynia już na pierwszy rzut oka wyglądają na pancerne i to wrażenie wcale nie jest złudne. Nie ulegają deformacjom ani nie poddają się szkodliwemu działaniu wysokiej temperatury.
Tradycyjne japońskie czajniki z żeliwa, zwane tetsubin, pierwotnie służyły wyłącznie do gotowania wody na herbatę. Szybko się nagrzewały, a to znacznie skracało cały proces przygotowywania naparu. Współczesnych dzbanków żeliwnych raczej używa się wyłącznie do parzenia herbaty. Parzenie herbaty w żeliwnym dzbanku jest dziecinnie proste. Do dołączonego do imbryka zaparzacza w formie sitka wystarczy wsypać odpowiednią porcję herbacianych liści, a następnie zalać gorącą wodą. Przed pierwszym użyciem czajnik żeliwny należy wyparzyć, zalewając, najlepiej dwukrotnie, wrzątkiem, a następnie osuszyć miękką ściereczką. Po przygotowaniu herbaty wystarczy go dokładnie wypłukać gorącą wodą i wytrzeć do sucha - wilgoć sprzyja rozwojowi korozji, na którą żeliwo jest szczególnie podatne. Warto pamiętać również o tym, że żeliwo sprzyja osadzaniu się specyficznego herbacianego nalotu. Powstaje on z zawartych w suszu garbników i nie jest szkodliwy dla zdrowia, a nawet - jeśli w czajniku parzy się wyłącznie jeden rodzaj herbaty - może wzbogacić smak naparu.
Do żeliwnego dzbanka warto dobrać specjalny żeliwny lub metalowy podgrzewacz na tealight, dzięki któremu napar dłużej pozostaje ciepły, oraz komplet czarek - niewielkich naczyń w kształcie miseczki. Chińczycy i Japończycy do dziś używają ich podczas ceremonii parzenia i picia herbaty. W obu azjatyckich krajach powszechnie uważa się, że napar pity z czarki smakuje o wiele lepiej, a ponieważ naczynie ma niewielką pojemność, zwyczaj używania tych niewielkich „miseczek” rozgościł się też w Polsce. W najlepszych herbaciarniach napar serwuje się w żeliwnym lub ceramicznym dzbanku, podając go na stół w komplecie z czarkami. Tworzy to wyjątkowy, niepowtarzalny klimat.
Dzbanki szklane
Dzbanek szklany do herbaty z zaparzaczem oraz elegancką bambusową pokrywką to świetny prezent dla miłośników herbaty lub dla osób, które cenią sobie elegancki wystrój wnętrz. Możesz podarować go dla mamy, dla babci, siostry lub przyjaciółki. Dzbanek ma ciekawy kształt oraz bambusową pokrywkę, na której można umieścić personalizację. Taki dzbanek będzie idealny do parzenia różnych rodzajów herbat, a dzięki szklanej konstrukcji, można podziwiać zmieniające się kolory naparu. To praktyczny i estetyczny gadżet!
Przykładem takiego rozwiązania jest dzbanek z wyciąganym sitkiem do zaparzania, który można stosować na kuchenkach gazowych (z dyfuzorem), elektrycznych i ceramicznych. Jest on wykonany z wysokiej jakości szkła borokrzemowego, odpornego na temperatury od -20°C do +180°C (należy podgrzewać stopniowo). Sitko można wyciągnąć, bez sitka może służyć jako klasyczny dzbanek do napojów. Można przechowywać w lodówce. Jest łatwy w utrzymaniu czystości. Klasyczny dzbanek w nowoczesnym wydaniu. Pozwoli na proste przygotowanie ulubionej herbaty bez fusów. Wykonany ze szkła odpornego na wysoką temperaturę, będzie doskonałym pomysłem na prezent dla miłośnika parzonej herbaty. Dzbanek ma 1650 ml pojemności, średnicę 17,5 cm oraz wysokość bez pokrywki to 11 cm, z pokrywką 14 cm. Oryginalny produkt czeskiej marki Orion. Wyprodukowano zgodnie z europejskimi standardami.
Zestawy dzbanek z kubkiem (np. HOMLA MULEN)
Zestaw HOMLA MULEN pozwoli odpowiednio zaparzyć herbatę i w elegancki sposób podać ją na stół. Składa się z kamionkowego dzbanka z zaparzaczem oraz kubka na gotowy napój. Dzbanek jest osłonięty wieczkiem, które zatrzymuje temperaturę, dzięki czemu napój nie stygnie zbyt szybko i dobrze się parzy, ciesząc głębią smaku i aromatu. Przed utratą ciepła skutecznie chronią również kamionkowe ścianki. Ozdobiliśmy je ryflowaniami, które dodają naczyniom elegancji. Dzięki piętrowej konstrukcji zestaw nie zajmuje zbyt wiele miejsca i z łatwością mieści się na stole, blacie czy biurku. Zestaw MULEN doskonale sprawdzi się do parzenia herbaty w torebkach i sypanej mieszanki. Sitko skutecznie zatrzyma liście, dzięki czemu nie będą utrudniały picia gotowego napoju. Gdy upłynie czas parzenia, możesz je wyjąć, aby herbata nie stała się zbyt gorzka i mocna. Dzbanek wykorzystasz zarówno podczas indywidualnych chwil relaksu, jak i spotkań z bliskimi. Możesz podać go na stół wraz z dołączonym kubkiem lub eleganckimi filiżankami. Dzbanek i kubek są wykonane z wysokojakościowej kamionki, która cechuje się trwałością i jest odporna na zarysowania.
Kubki porcelanowe i ceramiczne
Porcelanowa filiżanka będzie prezentem prostym i niezobowiązującym, ale jednak z klasą - w końcu porcelana jednoznacznie kojarzy się z czymś wartościowym i eleganckim. Co więcej, mnogość zdobiących ją wzorów sprawia, że bez problemu można dobrać je do gustu czy zainteresowań obdarowywanej. Dzięki takiemu „spersonalizowaniu” upominek zyskuje na wartości, ponieważ świadczy o tym, że zadaliśmy sobie nieco trudu, aby go znaleźć.
Równie praktycznym, choć mniej eleganckim, prezentem będzie kubek. To podarunek z kategorii najmniej zobowiązujących. Sprawdzi się przede wszystkim w firmach, w których między pracownikami a przełożonymi panują luźniejsze, partnerskie stosunki. Nie ma bardziej klasycznego, a jednocześnie trafionego prezentu niż kubek inspirowany jesienią. Wyobraź sobie biały kubek z nadrukiem złotych liści, dyniowymi motywami lub cytatem o jesieni. Przy wyborze kubka warto zwrócić uwagę na pojemność, grubość ścianek oraz ergonomię rączki - musi być przyjemny w trzymaniu, bo taki prezent będzie towarzyszył przez cały sezon. Kubki personalizowane to aktualny hit.
Akcesoria uzupełniające
Dobrym pomysłem będzie również uzupełnienie prezentu o inne elementy, które ułatwiają i uprzyjemniają parzenie herbaty. Mowa na przykład o dzbanku z zaparzaczem. Można dzięki niemu przygotować większą ilość naparu i pięknie zaserwować go gościom.
Prezenty dla "jesieniary"
„Jesieniara” to ktoś, kto w jesieni widzi coś więcej niż zmieniające się kolory liści. Dla niej jesień to czas refleksji, przytulności, herbata z cytryną podczas długiego wieczoru, zapach palonego drewna i delikatna mgła o poranku. Dając prezent dla jesieniary, nie chodzi jedynie o funkcję - ważne, by upominek miał duszę, by wprowadzał jesienny nastrój, by był częścią tej pory roku. Wybierając prezent, myśl nie tylko o przedmiocie, ale o emocji, jaką ma wywołać.
Dla jesieniary dobrym tropem jest motyw natury - liście, kasztany, dynia, szaro-złote barwy. Zwróć uwagę na materiały - miękkie tkaniny, ceramikę z ręcznym rysunkiem, naturalne drewno. Sprawdź detale: czcionkę, wzory, sposób wykonania. Jesienne wieczory często bywają chłodne, ale to właśnie wtedy rozsiadamy się na kanapie z kocykiem i książką. Dlatego koc to idealny prezent dla jesieniary - miękki, cieplutki, może z flauszu lub z delikatnego polaru. Dobrym pomysłem jest koc z motywem - liście, geometryczne wzory inspirowane naturą czy delikatne pasy w kolorach ziemi. Nic tak nie buduje klimatu jesienia, jak delikatny płomień świecy i otaczający zapach. Świeca to idealny prezent dla każdej miłośniczki jesieni. Można też dołączyć mini zestaw zapachowy - kadzidełka, olejki eteryczne z nutą goździków i pomarańczy.
Dla jesieniary, która często wychodzi na spacer w złote dni, świetnym prezentem będzie termiczny kubek lub elegancki termos. Termosy są idealne do zabrania gorącego napoju - herbata, ziołowe herbatki albo kawę - na spacer po złocistych alejkach. Chcesz zaskoczyć oryginalnością? Inny pomysł: box „wieczór jesieniarą” - kawałek koca, kubek, herbatę, świecę i małą książeczkę z cytatami o jesieni. Jeśli Twoja jesieniara kocha spacery, wybierz termos lub kubek na wynos. Jeśli uwielbia czytać, dobrym prezentem będzie koc i lampka do czytania. Obserwuj, co ją cieszy - może fotografuje naturę, piecze dyniowe desery albo dekoruje wnętrza.