Artykuł ten poświęcony jest Andrzejowi Urbankowi, postaci łączącej w sobie zaangażowanie w lokalną społeczność jako strażak z wieloletnią tradycją rolniczą i innowacyjnym podejściem do sadownictwa oraz produkcji alkoholi rzemieślniczych.
Andrzej Urbanek jako strażak w Olszycu Szlacheckim
Dnia 15 kwietnia 2024 roku grupa przedszkolna "Pszczółek" i "Minionków" odwiedziła straż pożarną w Olszycu Szlacheckim. Celem wizyty było zapoznanie się z tajnikami pracy strażaka. Na miejscu przedszkolaki powitali Panowie Strażacy: Andrzej Urbanek oraz Mariusz Rosa. Dzieci z zachwytem i wielkim zaciekawieniem uczestniczyły w spotkaniu, podczas którego mogły poznać specyfikę pracy strażaków, umundurowanie strażackie oraz niektóre sprzęty, jakimi dysponują.
Dzieci dowiedziały się, że strażacy nie tylko gaszą pożary, ale również są wzywani do wypadków samochodowych, zalanych domów, powalonych drzew, a także ratują zwierzęta. Podczas spotkania strażacy uświadomili dzieciom, jak zachowywać się w sytuacjach zagrożenia oraz jak powiadomić służby ratownicze. Wielką radość przedszkolakom sprawiło obejrzenie z bliska wozu strażackiego oraz zapoznanie się z jego wyposażeniem. Wszystkie dzieci mogły przymierzyć kaski strażackie, potrzymać lizaka oraz prądownice. Strażacy z zapałem opowiadali o swojej pracy, a także cierpliwie odpowiadali na wszelkie pytania. Na koniec spotkania dzieci odpowiadały na pytania strażaków, za co otrzymały nagrody. Przedszkolaki gorąco podziękowały strażakom za miłe i pouczające spotkanie, które z całą pewnością na długo pozostanie w ich pamięci. Wracając do przedszkola, opowiadały z zachwytem, czego się dowiedziały. Serdecznie dziękujemy Panom Strażakom za wspaniale poprowadzone spotkanie oraz poświęcony czas.
Rolnicze dziedzictwo rodziny Urbanków
Rolnictwo to wieloletnia rodzinna tradycja klanu Urbanków. Historia rolnictwa w rodzinie Urbanków zaczyna się w 1847 roku, kiedy to Franciszek i Anna stworzyli fundament pod przyszłe pokolenia rolników. Ich pasja do rolnictwa, zwłaszcza sadownictwa, jest nadal żywa i trwa już przez pięć pokoleń. Pasja do rolnictwa przewija się przez pokolenia rodziny, poczynając od Franciszka, przez Piotra, Adolfa, Stanisława, aż po praprawnuka Andrzeja Urbanka.
Andrzej Urbanek jest już piątym pokoleniem, które podjęło się tego trudnego zadania, jakim jest praca w rolnictwie. Jego korzenie jako rolnika sięgają roku 1847, kiedy to pradziadek założył pierwszy sad. Od dziecka rodzice wpajali Andrzejowi i jego braciom, jak ważna jest produkcja dobrej, zdrowej żywności przy zachowaniu jak największej uwagi ochronie środowiska, zwłaszcza pszczół.
Rozwój gospodarstwa rolnego Andrzeja Urbanka
Każdy z braci Urbanków przejął część gospodarstwa po rodzicach - Bogumile i Stanisławie. Andrzej zajął się produkcją owoców, warzyw i 100% soków. Dziadek Andrzeja Urbanka - Adolf wraz z żoną Jadwigą rozszerzyli działalność o hodowlę bydła mlecznego. Już wtedy gospodarstwo zaczęło odnosić sukcesy w konkursach. W 1976 roku zdobyło „Złotą Wiechę” za zmodernizowane obory, natomiast w 2008 roku - II miejsce w ogólnopolskim konkursie „Bezpieczne gospodarstwo rolne” na etapie wojewódzkim. Te tradycje kontynuuje również Andrzej Urbanek. Macierzyste gospodarstwo zajmuje powierzchnię 360 ha.
W 2016 roku Gospodarstwo Rolne Andrzej Urbanek zaczęło działać pod własną marką. Andrzej Urbanek ma już ponad 20 lat doświadczenia w sadownictwie, które nabywał od dziecka. W jego przypadku od sadu jabłoniowego wszystko się zaczęło. Ojciec przekazał mu tę gałąź rolnictwa i jednocześnie dał mu wolną rękę, mówiąc: „Tylko tego nie zepsuj”. To zaufanie i wcześniejsze nauki pozwoliły mu rozwinąć produkcję sadowniczą i obecnie ta produkcja jest filarem gospodarstwa.
Do głównych gałęzi działalności należy uprawa zbóż ozimych i jarych, kukurydzy, rzepaku ozimego oraz bobiku. Od 1996 roku gospodarstwo zajmuje się reprodukcją materiału siewnego pszenicy ozimej, pszenżyta ozimego, pszenicy jarej, owsa, jęczmienia jarego oraz bobiku na powierzchni 240 ha. Gospodarstwo może poszczycić się dużymi osiągnięciami w hodowli bydła mlecznego rasy simentalskiej (buhaj Estragon), hodowla jest pod oceną wartości użytkowej bydła mlecznego, prowadzi indywidualną oraz hurtową sprzedaż mleka.
Produkty i innowacje w Gospodarstwie Urbanka
Przy gospodarstwie prowadzony jest sklep „KARDI”, w którym można zaopatrzyć się w produkty zbożowe, pasze dla drobiu, bydła i trzody chlewnej oraz całą gamę gotowych mieszanek paszowych dla gołębi pocztowych, ptaków egzotycznych i gryzoni firm ZENEK oraz KAMPOL. Prowadzi sprzedaż mieszanek granulowanych firmy BARBARA dla zwierząt hodowlanych i futerkowych. W ofercie znajdują się również produkty witaminowe dla bydła opasowego, mlecznego, cieląt, tuczników, drobiu oraz królików.
Od lat prowadzony jest także sad jabłoniowy, którego założycielem był Adolf Urbanek, a kontynuatorem dzieła jest jego wnuk Andrzej, który unowocześnił produkcję, a sadownictwo stało się jego pasją i sposobem na życie. Wychodząc naprzeciw oczekiwaniom klientów, gospodarstwo poszerzyło swoją ofertę o nowy produkt, jakim są soki. Pierwszym dużym sukcesem firmy było wypuszczenie na rynek soków naturalnie tłoczonych z owoców. Obecnie soki Urbanka cieszą się dużą popularnością i mają szerokie grono stałych klientów. Wielu klientów podkreśla, że soki od Urbanków nie tylko smakują wyśmienicie, ale też są naturalne.
Okowita Urbanek - nagradzane destylaty
Produkcja alkoholu to najnowszy pomysł Andrzeja Urbanka i zarazem jego pasja. W swojej pracy zawsze kieruje się mottem, że nie liczy się ilość, ale jakość i dzięki temu został doceniony. Od czterech lat Gospodarstwo Rolne współpracuje z Podkarpacką Destylarnią Okowity w Długiem. Produkty dostarczane przez Andrzeja Urbanka są podstawą dla najlepszych destylatów - Okowita Urbanek.
Ostatnim największym sukcesem była nagroda w Warsaw Spirits Competition. Jego Okowita zdobyła 8 złotych medali, a Okowita z ziemniaka zdobyła podwójne złoto. W prestiżowym konkursie Warsaw Spirits Competition, alkohole te trzy lata pod rząd zdobyły najwyższe oceny. W 2022 roku Okowita z ziemniaków zdobyła Grand Prix, pokonując wszystkie alkohole z całej Europy. Andrzej Urbanek współpracuje również z lokalnymi podmiotami, m.in. z KPU w Krośnie (dawne PWSZ) poprzez zapraszanie studentów do swojego gospodarstwa i przekazywanie im wiedzy o bezpiecznej produkcji żywności. Jak sam mówi, produkcja rolna to jego sposób na życie, ale także ogromna pasja.