W polskim krajobrazie telewizyjnym można znaleźć programy, które w różny sposób nawiązują do motywu "placka" - zarówno w kontekście postaci, jak i kulinariów - oraz do tematyki pożarniczej.
"Jacek i Placek": Klasyka Filmu Dziecięcego

Jednym z najbardziej znanych polskich programów telewizyjnych i filmów, w którego tytule pojawia się słowo "Placek", jest adaptacja powieści Kornela Makuszyńskiego pt. "O dwóch takich, co ukradli księżyc", z bliźniakami Jackiem i Plackiem w rolach głównych.
Opis fabuły i przesłania
Bliźniacy Jacek i Placek niemal od dnia urodzin dają się we znaki mieszkańcom Zapiecka. Ich skłonność do robienia złośliwych żartów nie idzie jednak w parze z pracowitością: chłopcom marzy się wygodne życie. Żeby je sobie zapewnić, postanawiają ukraść księżyc, by potem sprzedać go z zyskiem. Zdeterminowani w osiągnięciu celu, przekonani o swojej bezkarności - ruszają w podróż, która stanie się dla nich lekcją życia.
Twórcy filmu zachowali nie tylko moralizatorski przekaz książki, ale i jej nieco surrealistyczny klimat. W efekcie powstał na poły baśniowy moralitet o tym, że są w życiu rzeczy cenniejsze niż złoto - do obejrzenia zarówno przez dzieci, jak i dorosłych.
Twórcy i obsada
Zrealizowany w 1962 roku film Jana Batorego to adaptacja powieści Kornela Makuszyńskiego, klasyka literatury dziecięcej. Co ciekawe, jego współscenarzystą był inny znany pisarz i autor utworów dla dzieci - Jan Brzechwa, który wymyślił też słowa śpiewanej przez braci piosenki.
Szczególną zachętę stanowi obsada filmu: matkę chłopców zagrała bowiem "polska Gingers Rogers", czyli Helena Grossówna, gwiazda przedwojennego kina, i była to jedna z zaledwie kilku powojennych filmowych ról tej aktorki. Nie sposób też zapomnieć o odtwórcach tytułowych ról, czyli 13-letnich wówczas braciach Jarosławie i Lechu Kaczyńskich, dla których udział w filmie pozostał tylko epizodem w biografii.
"Jak to jest zrobione?": Odsłanianie Tajemnic Produkcji

Tematyka "strażacka" pojawia się w popularnym programie dokumentalnym "Jak to jest zrobione?" (ang. How It’s Made), który prezentuje procesy produkcyjne różnorodnych przedmiotów. Program ten pozwala widzom zajrzeć za kulisy fabryk i warsztatów, by zrozumieć, jak powstają rzeczy, które nas otaczają.
Charakterystyka programu i emisja
"Jak to jest zrobione?" to kanadyjski program, nadawany na kanałach Discovery Channel, Discovery Science i Metro TV. W Polsce był również emitowany na TVN w marcu 2020 roku. Dotychczas nakręcono 32 serie po 13 odcinków.
Lektorem programu w oryginale przez pierwsze 10 serii był Tony Hirst, natomiast od 11. serii rolę tę przejęła Lynne Adams. W Polsce lektorem większości odcinków jest Tomasz Kozłowicz, używający pseudonimu Jan Czernielewski.
W fabryce hełmów z czasów II wojny światowej 😳 Jak naprawdę produkowano hełmy żołnierzy
Przykłady procesów produkcyjnych
Program prezentuje szeroki wachlarz procesów, od prostych po bardzo złożone. Wśród omawianych produktów znajdowały się m.in.:
- Rurki wafla, Granulki drewniane, Sygnety
- Kierownice samochodowe Indy, Mieszanki sałat, Turbiny wiatrowe
- Kozły i skrzynki narzędziowe, Sorbety, Autobusy szkolne
- Skórzane abażury, Ciasteczka, Skanery rezonansu magnetycznego
- Ceramiczne kominki, Korki syntetyczne, Płyty podłogowe parkingowe
- Stacje do ładowania pojazdów elektrycznych, Grappa, Repliki łazika księżycowego
- Rowery górskie, Ryż, Karabiny dźwigniowe
- Sauny, Windy wózków inwalidzkich, Dioramy
- Automatyczne drzwi przesuwne, Dżinn, Renowacja broni palnej
- Grille gazowe, Pokrowiec na materac, Protezy ucha
- Klejnoty plazmowe, Śnieżne efekty specjalne, Renowacja fortepianu
- Drewniane drzwi garażowe, Solarki, Animatroniczne dinozaury
- Słupy sygnalizacyjne, Filtry do kawy, Górnicze piły mechaniczne
- Szampan, Bankomaty, Turbosprężarki okrętowe
- Znaki kanału, Kombinezony piankowe, Samoloty aluminiowe
- Maszyny montażowe CNC, Tarty cytrynowe, Miniaturowe figurki wojskowe
- Tuby LED, Batoniki czekoladowe z masłem orzechowym, Automatyczne dozowniki leków
- Szlifierki kątowe, Kobiałki, Głośniki dookólne
- Makaroniki, Kosze z igieł sosny, Mikromierze
- Endoskopy, Megafony, Uran
- Wirujące pompy dyskowe, Cukier palmowy, Jachty
- Tajskie grille, Maski i płetwy, Fagoty
- Szczególnie istotne dla tematyki pożarniczej są Termoplastyczne hełmy pożarnicze, których produkcja również została szczegółowo przedstawiona.
- Rzeźby z wikliny, Palarnie kaw, Mieszki kominkowe
- Calissons, Łodzie nurkowe, Piłkarzyki
- Mydło Marsylskie, Noże Laguiole, Berety
- Pastis, Rowery stacjonarne, Pompy układu kierowniczego
- Miskowe posiłki azjatyckie, Laski spacerowe, Gitary z recyklingu deskorolek
- Solarne lampy uliczne, Lalki, Śruby lotnicze
- Przecier z opuncji kaktusowej, Reaktory laboratoryjne, Laptopy
- Panettone, Saksofony, Kosze z drewnianych listew
- Dzwonki, Stabilizatory żyroskopowe, Stoły do tenisa stołowego
- Zestawy plastikowych modeli, Mikroskopy optyczne, Materace sprężynowe
- Paddleboardy, Odkurzacze, Flażolety
- Wyroby z rogu, Samochody Formuły F
Kulinaria: Placuszki i Inne Przysmakowe "Placki" w Telewizji

Słowo "placek" w kontekście kulinarnym często pojawia się w programach poświęconych gotowaniu. Przykładowo, w magazynie kulinarnym "GO - TU - JEMY" prezentowane są przepisy na różnorodne dania, w tym na "placuszki", które są zdrobnieniem od "placków".
W jednym z odcinków, zatytułowanym "Dyniowe kluseczki leniwe z masłem" (odc. 20, 2023), przedstawiono, jak odmienić dobrze znane kluski leniwe. Świeżutka dynia stanowiła tajny składnik, który dodał daniu delikatny smak, piękny kolor, a także porcję witamin.
Kolejny odcinek, "Kefirowe placuszki z domowym musem owocowym" (odc. 21, 2023), pokazał, jak przygotować pyszne i zdrowe placuszki z dodatkiem kefiru. Takie programy inspirują widzów do samodzielnego przygotowywania smakowitych potraw w domowym zaciszu.
tags: #placek #strazacki #program #telewizyjny